| Gastronomia |
Tartufi Tartufo è un fungo che cresce sotto terra, ha una forma simile a quella di patata e un odore specifico e intenso. Visto che non compaiono sulla superficie del suolo, vengono cercati dai cani appositamente addestrati, o dai porci, che hanno un olfatto eccellente. Ce n’è una settantina di tipi consciuti nel mondo, metà dei quali cresce in Europa.
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| Cultura |
La corsa degli asini a Tribunj
La corsa degli asini a Tribunj è un evento seguito da miglialia di visitatori. In questo piccolo paese vicino a Vodice si rende omaggio all’asino – un animale testardo, ma laborioso senza il quale la vita nella vecchia Dalmazia sarebbe stata impossibile.
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| Avventura |
Immersione Grazie a un clima molto favorevole e al mare pulito, l’immersione è uno degli sport più famosi sull’Adriatico. Nel corso della storia in questa parte del Mediterraneo si svolsero numerose battaglie che lasciarono riposare molte navi sul fondo marino. Inoltre, le bellezze naturali e la costa articolata offrono un’esperienza davvero indimenticabile.
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| Cultura |
Carnevale di Rijeka (Fiume)
Il carnevale di Fiume affonda le sue radici nei balli carnevaleschi che si svolgevano in queste regioni circa 100 anni fa, e la tradizione del mascheramento dura da secoli, da quando gli Zvončari, ovvero gli uomini con le maschere degli animali sulla testa facevano allontanare le forze del male invocando la primavera e facendo un gran rumore.
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| Gastronomia |
Dingač
Dingač, probabilmente il miglior vino dalmata, proviene dall'omonima zona della penisola di Pelješac, dove ha le origini di produzione. Si tratta della sorta dalmata autoctona delle uve rosse (plavac mali), la più importante della Dalmazia centrale e meridionale.
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| Festival |
Motovun film festival
Ogni estate a Motovun ha luogo un film festival della durata di 5 giorni, e che nel corso degli ultimi 9 anni da un’idea sperimentale e dilettante si è trasformato in uno dei festival più prominenti della regione. In 5 giorni si susseguono i film della proiezione indipendente, per un programma che dura dalle 10 di mattina alle 4 di notte.
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